美国山核桃(Carya illinoensis)是一种美味的坚果，其坚果仁被广泛用于食品加工和烘焙。然而，它的外皮也有着很高的利用价值，可以制成粉末，用于食品和化妆品等领域。

美国山核桃外皮粉是从其外皮中提取的，经过处理、研磨和筛选而成。这种粉末呈棕色，具有明显的坚果香味和苦味。它富含多种营养成分，包括纤维、类黄酮、抗氧化剂和微量元素等。

在食品领域，美国山核桃外皮粉可以用于制作糕点、面包、饼干、蛋糕等产品，不仅增加了口感和营养价值，还具有一定的保健作用。例如，它可以调节血糖、促进消化和增强免疫力等。

在化妆品领域，美国山核桃外皮粉也被广泛应用。它可以用于制作面膜、洗发水、沐浴露等产品，具有保湿、去角质和修复肌肤的作用。同时，它还能够减少色斑和皱纹，提高肌肤的光泽度和弹性。

总的来说，美国山核桃外皮粉是一种非常有用的天然物质，其广泛的应用前景已经得到了人们的认可和开发。在未来的发展中，它将会有更广泛的应用场景，为人们的健康和美丽带来更多的福利。